Guia do menu QR: do início ao fim para cafés e restaurantes
A moda do menu QR nasceu em 2020 por necessidade, mas ficou não por higiene: ficou por custo e flexibilidade.
O custo escondido do menu impresso
Uma tiragem parece barata. Mas quando o fornecedor muda o preço, ou vende dois meses ao preço antigo ou reimprime. A maioria escolhe o primeiro e paga a diferença.
O ganho real
Mudam três coisas: atualiza um preço em minutos, esconde um produto esgotado com um clique e publica o menu de época sem esperar pela gráfica.
O primeiro dia
- Crie categorias pela ordem do serviço: bebidas, entradas, pratos principais, sobremesas.
- Introduza os dez mais vendidos. Não precisa de inserir tudo no primeiro dia.
- Acrescente alergénios. Mesmo sem obrigação legal, é o ganho de confiança mais rápido.
- Teste o código QR em dois telemóveis antes de imprimir.
O erro comum
Carregar o menu todo em PDF. O cliente tem de ampliar, não consegue pesquisar nem ver alergénios. O sentido do menu QR é conteúdo feito para o telemóvel — o PDF não dá isso.
Em resumo
O menu QR não tem de substituir o papel por completo. Muitos usam os dois: impresso na mesa, com preços atuais e sazonais no QR.