Аналитика QR-меню: какие блюда смотрят и в какие часы у вас пик

Бумажное меню молчит. QR-меню же при каждом открытии оставляет небольшой след: какую категорию пролистали, какое блюдо открыли, в котором часу был наплыв. Вкладка QR-меню → Аналитика собирает эти следы в восемь разделов.

1. Просмотры и уникальные посетители

Просмотры считают каждое открытие; уникальный посетитель — одно и то же устройство один раз в день. Соотношение этих двух чисел отвечает на вопрос «сколько раз за столиком открывают меню». Если оно выше 2, гость возвращается к меню перед заказом — усильте описания блюд.

2. Самые просматриваемые позиции

Число касаний карточки блюда. Позиция, которую часто смотрят, но редко заказывают, либо кажется дорогой, либо её фото не вызывает аппетита. Замените фото и проверьте показатель через неделю.

3. Самые просматриваемые категории

Категория засчитывается один раз, когда на экране видно 40% её содержимого. Если нижние категории не набирают просмотров, гость до них не долистывает; измените порядок или добавьте выделенный раздел вроде «Рекомендация шефа».

4. Устройства

Почти всё будет мобильным. Высокая доля планшетов означает, что вы используете планшетное меню за столиком; широкие дизайны вроде «Витрина карточек» смотрятся там лучше.

5. Распределение по часам

Полоса из 24 ячеек; тёмная ячейка — час пик. Самые честные данные для планирования смен и акции «счастливый час».

6. Клики по соцсетям

Число кликов по ссылкам на Instagram, WhatsApp, сайт и другие каналы с разбивкой по устройствам и часам. Если много кликов по WhatsApp, переведите доставку в функцию заказа из меню.

7. Заказы и выручка

Если заказ из меню включён, на том же графике отображаются ежедневные заказы и общая сумма. Растут просмотры, но не заказы — значит, в процессе оформления корзины есть трение.

Конфиденциальность

Идентификатор посетителя — это лишь ежедневный хеш с солью; IP-адреса и имена не хранятся. Срок хранения можно сократить в панели администратора.